Если пить каждый день три чашки чая, то можно помогут предотвратить кариес, считают американские диетологи. Чай помогает в борьбе с двумя видами бактерий — стрептококками и лактобактериями. Наиболее эффективная дневная доза – 3–4 чашки. Оказывается, чай продолжает бороться с бактериями, разрушающими зубную эмаль, даже если в него был добавлен сахар. До недавнего времени было мало известно о потенциале чая в борьбе с кариесом. Его положительное влияние связывают со снижением воспаления во рту, а также адгезии – сцеплении, склеивании с эмалью зубов. Также зеленый чай активизирует умственные способности мужчин - считают ученые из Нидерландов, которые провели исследование на эту тему. Они пояснили, что результаты исследования можно объяснить влиянием кофеина и аминокислоты L-теанин, которые содержатся в зеленом чае. Источник: aif.ru/health/life/937183
