Как Виктор Скуратов начал с небольшой кофейни в Омске, вышел на Москву и вырастил сеть несмотря на то, что «все у виска крутили: ты что, сумасшедший? Кофеен и так бешеное количество». История бренда и ответы на вопросы слушателей — в седьмом выпуске второго сезона подкаста «Делай бизнес».
В выпуске:
00:00 — слушатели — участники подкаста
00:45 — почему Виктор редко дает интервью
01:45 — вопрос №1 от слушательницы Алены: «Откуда задумка с кофейней?»
04:22 — почему Скуратов назвал бренд своим именем
05:12 — вопрос №2 от Сергея: «Когда поверил в свой будущий успех?»
09:00 — «То классно, то ужасно»: почему не закрылся, работая в минус
10:56 — какие семейные установки Виктор перенес в свой бизнес
12:33 — вопрос №3 от Кирилла: «Я тоже хочу, но не знаю как»
15:47 — вопрос №4 от Виктории: «А чем вы круче кофе в супермаркете?»
18:02 — не только кофеин, но и эндорфин: как сделать поход в кофейню «мини-отпуском»
19:50 — партнер сезона
20:05 — «Привет, команда»: зачем Скуратов пишет письма сотрудникам
20:45 — какую заботу дарить помимо зарплаты: мнение HR-директора Skuratov Coffee
22:47 — вопрос №5 от слушателя JK: «В каких городах сложнее?»
25:37 — интересный блок про деньги: вложения в кофейню, окупаемость и прибыль
26:50 — «У нас много прибыльных точек с нулевой проходимостью». Что?
28:19 — анкеты гостям и вопрос №6 от Тати про невкусные десерты
29:47 — вопрос №7 от Сергея из Магадана про учетку
30:50 — вопрос №8 от Екатерины: «Где найти инвестора-партнера?»
32:58 — вопрос №9 от Ульяны из Санкт-Петербурга: «Всем ли нужен личный бренд?»
33:48 — вопрос №9 от Дениса из Новосибирска: «Как создать дружную команду?»
37:26 — финальный вопрос: почему в России можно делать бизнес?
