Вывоз некоторых продуктов и ресурсов богатыми странами из более бедных часто происходит за счет бедных. Новое исследование подтверждает, что поставленный на промышленную основу сбор кофе в таких странах, как Гватемала, негативно отражается на экономике и экологии стран. В исследовании, представленном на 110 ежегодном собрании американской социологической ассоциации, исследователь Университета Канзаса сказал, что индустриализация производства кофе в 70-х и 80- годах прошлого века имеет неприятные последствия для таких производителей кофе, как Колумбия, Гватемала, Бразилия и Эфиопия. Во-первых, сельское хозяйство этих стран ориентируется на крупные фермы, а не маленькие хозяйства, которые требуют меньше воды, а также позволяют фермерам разнообразить свою продукцию. Во-вторых, разнообразие сельскохозяйственной продукции сократилось, и теперь фермеры полагаются только на кофе, чтобы выжить. Изменения ситуации на рынке ставит их под угрозу разорения. Источник: xata.co.il/news-3125.html
