Титестер Службы качества ГК «Орими Трэйд» Анна Камышникова выиграла Отборочный этап Национального Чайного чемпионата (Tea Masters Cup Russia) по Северо-Западному Федеральному округу, который состоялся в Санкт-Петербурге. Tea Masters Cup Russia в 2016 году пройдет уже в третий раз, Отборочные этапы проводятся в течение года во всех Федеральных округах. Национальный Чемпионат проходит по трем категориям: «Мастерство заваривания чая», «Мастерство чайной композиции» и «Мастерство дегустации чая», в которой и принимала участие Анна Камышникова. В данной номинации оценивается умение точно идентифицировать представленные на дегустацию образцы чая (как правило, однородные по органолептике). Состязание состоит из двух этапов: предварительная дегустация и финальная дегустация. В ходе предварительной дегустации участники «знакомятся» с 10-ю представленными образцами чая. Затем Главный судья чемпионата произвольно отбирает пять образцом, которые участникам предстоит идентифицировать по зашифрованным параметрам (страна/регион/плантация). Оценивается точность, а также скорость оценки. Анна Камышникова не только правильно определила все представленные образцы, но и сделала это с рекордной скоростью, в течение 30 секунд (на экспертизу участникам отводится 10 минут). По словам Главного судьи Tea Masters Cup Russia Дениса Шумакова (проект teatips.ru), Анна установила абсолютный рекорд за всю историю проведения Национального чайного чемпионата. Победа в Отборочном этапе дает Анне право принять участие в финале Tea Masters Cup Russia, который состоится в Москве 1-2 марта. Победители Национальнольного финала будут представлять Россию на Tea Masters Cup International в Сеуле в июне этого года. Источник: orimi.com/news/rekord-titestera-/
