Среди американских борцов с собственным лишним весом появился новый способ обмануть свой аппетит: они добавляют в свой утренний кофе хороший кусок сливочного масла. Изобретатель этого напитка - специалист по здоровому образу жизни Дэвид Эспри (David Asprey) - утверждает, что он позволяет избавиться от чувства голода на 5–6 часов, не теряя при этом энергии и работоспособности, так как мозг получает необходимые жиры, а тело - калории. По мнению изобретателя, несмотря на высокую калорийность напитка он помогает снизить общесуточное потребление калорий, так как после него не возникает потребности в перекусах. Главное, чтобы сливочное масло было настоящим, с высоким содержанием животных жиров, а не маргарином из растительных трансжиров. В эффективности напитков с маслом Дэвид убедился во время своего путешествия на гору Кайлас (Тибет), пишет prodmagazin.ru. Местные жители каждый день пьют чай с маслом яка, и это позволяет им полноценно работать в суровых условиях. Источник: agroperspectiva.com/ru/news/114574