В середине ноября в Китае пройдет третий саммит мэров китайских, монгольских и российских городов по вопросам использования наследия Великого чайного пути. Во время форума пермяки презентуют туристические маршруты, представляющие чайные традиции народов Прикамья: Кунгур, Оса, Барда, Демидково, Соликамск и Чердынь. Кунгур – одна из опорных точек маршрута. В 19 веке город стал центром российской чайной индустрии. «В те времена, когда в стране чай позволить себе могла только знать, в Кунгуре этот напиток уже любили все сословия», - прокомментировал глава Кунгура Роман Кокшаров. Один из санаториев, расположенный на территория, которая раньше относилась к Строгановским вотчинам, до сих пор хранит секреты приготовления целебных травяных и фиточаев. Северные районы Прикамья - Соликамск и Черднынь - несмотря на то, что находятся в сотнях километрах от Великого чайного пути, могут предложить туристам попробовать варенье, приготовленное по старинным рецептам, и рассказать об искусстве выращивания и заваривания иван-чая. Источник: perm.rbc.ru/perm_topnews/12/11/2014/955674.shtml
