Компания Bon Cappuccino заключила договор о сотрудничестве с топовой маркой Tasty Coffee, производителем обжаренных кофейных зёрен бразильских сортов арабики. Благодаря этому контракту и с учетом стартовавшей продажи франшизы кубанский игрок планирует нарастить выручку на 20-25% «Наш основной бизнес - собственная розничная сеть. Однако соглашение с крупным обжарщиком - это еще один шаг к снабжению компаний нашего профиля всем необходимым - от кофе до сопутствующих товаров. На сегодняшний день мы уже обслуживаем более 50 клиентов. Это и продажа кофе, и аренда кофемашин, а также торговое оборудование для кофейных магазинов. Наш основной сегмент корпоративных клиентов - это небольшие кафе и кафетерии, стрит-фуд», - рассказал глава сети Bon Cappuccino Николай Колесников. В результате соглашения ожидается рост выручки на 10-15%. «При этом в начале 2015 года мы планируем увеличить выручку на дополнительные 10%, потому что запустили продажу франшизы Bon Cappuccino по регионам России. На сегодня уже идет процесс согласования параметров с партнерами в Самаре, Новороссийске и Ростове», - рассказал Николай Колесников. Впрочем, текущую выручку он называть не стал. Справка: Первая экспресс-кофейня Bon Cappuccino начала работать в Краснодаре в 2010 г. В 2014 г. сеть расширилась до 10 торговых точек. На данный момент меню включает в себя более 40 видов кофе и холодных напитков на основе кофе и мороженого, 5 видов горячего шоколада и свыше 15 видов натурального завариваемого чая. Компания Tasty Coffee (Удмуртия, г.Ижевск) специализируется на обжарке кофейных зерен под заказ. Является членом международных ассоциаций SCAE (Specialty Coffee Associaton of Europe), SCAA (Specialty Coffee Association of America) и Roasters Guild. Источник: dg-yug.ru/a/2014/10/20/Bon_Cappuccino_zapuskaet
