Тема кофе очень актуальна в России и набирает все больше оборотов. Уже на сегодняшний день в Москве имеется больше 600 кофеен – и их число продолжает расти. За последний год потребление кофе возросло на 5 % и достигло килограмма на душу населения – и эта тенденция усиливается. Выставка Modern Bakery Moscow 2014 как всегда продолжает развивать новые темы. Тема «Кофе» будет представлена на выставке в сотрудничестве с Ассоциацией «Росчайкофе». Мы убеждены, что при такой поддержке тема «Кофе» будет раскрыта с максимальной эффективностью для посетителей и участников выставки. Источник: modernbakery-moscow.ru