СОДЕРЖАНИЕ:    

Тема номера   

Тенденции   

Глобальные перспективы готового к употреблению чая   

Проблемы   

Пестицыды в чае: Америка ждет   

НОВОСТИ РЫНКА   

Официальная информация 

"Май" по стандарту 

Статистика КофеИнформ 

ACNielsen - Исследование розничных продаж чая/кофе   

Разное

Высокая английская мода чая и кофе в России 

Кофейный исполин переезжает в Хафенсити 

Кофе: запахло жаренным 

Холодный чай от "Кока-Кола"

Кофейных фабрик в России все больше 

Nestle будет продавать молотьый кофе с Рссии 

"Московсткая кофейня на паях" откроет завод полного цикла 

Кофе, чай и … боулинг   

Производство и технологии          

Технологии 

Новый фильтр-пакет для чая   

ЭКОНОМИКА           

Комментарии 

Думайте сами, решайте сами… 

Новые ГОСТы на кофе: реформы или полумеры?          

Обзор

Загадка ростеров   

Континент           

Путевые заметки 

Танзанийский Блюз          

СПЕШИЭЛИТИ          

Новости 

Бразильский спешиэлити для россиян

Кадры для индустрии питания: где, чему и как учить?

Звездный час Чемпионки