Кто-то готов есть их на завтрак, кто-то - на десерт, а кто-то - в любое время суток. Это мы про сырники, которые стали, пожалуй, классическим и традиционным блюдом московских кофеен.

«Гид по кофейням» из выпуска КИЧ №5/2023

В последнем выпуске журнала КИЧ Марина, создательница телеграм-канала "Кофеманьяки, собрала эксклюзивный гид по лучшим кофейням, где подают это популярное блюдо. От традиционных рецептов до кулинарных экспериментов - каждое заведение в подборке превращает сырники в настоящее искусство.

Полную статью читайте в КИЧ №5.