Завтра мне предстоит лететь в Корею на международный чайный чемпионат, где встретятся сильнейшие мастера этого года. И, по старинному славянскому обычаю, я решил в своём блоге «присесть на дорожку» - поделиться предстартовыми мыслями и ожиданиями. Эта поездка должна стать концом моего маленького позора: несмотря на давний интерес к азиатской культуре, победу в международном конкурсе восточной поэзии, сотрудничество с посольствами Японии и Китая, а также частые визиты ко мне представителей этих стран, я никогда не был на Дальнем Востоке. Как географ из книги «Маленький принц» Антуана де Сент-Экзюпери, который нигде не путешествовал. Пути большинства отечественных востоковедов схожи: в детстве тебя начинает манить азиатская культура, как далёкая, загадочная и волшебная звезда. Вооружившись «телескопом» познания - чтением и просмотром тематических фильмов, - ты открываешь, что это не звезда, а разноцветная планета с двумя противоположными полюсами: Японией и Китаем. Говоря образным языком этой «планеты», Страна восходящего солнца - вершина простоты, а Поднебесная - бездна сложности. Все остальные азиатские культуры раскинулись между ними. Это подтвердил писатель Борис Акунин, ответив на вопрос «Почему вы стали японистом, а не синологом?» так: «Эстетика простого мне ближе, чем эстетика сложного». А где на этом «глобусе» находится Корея, или Страна утренней свежести?! Да это как раз «экватор»! Именно из-за своего срединного положения она кажется нам невыразительной и лишённой таких ярких отличительных особенностей, как японские суши-гейши-самураи или китайские фен-шуй с иглоукалыванием. Что мы вообще знаем о Корее? Что оттуда на нашем столе появилась «корейская морковка», о которой сами корейцы ничего не знают. Что они едят собак специальных пород и выращенных на особом рационе. Что бьют друг друга преимущественно ногами, называя это таэквондо. Некоторые слышали о корейской бане. Не считая гаджетов, автомобилей и отличного кинематографа это, пожалуй, всё... Интересно, как изменится понимание этой страны после её посещения? А ещё очень интересно впервые попробовать корейский чай. Его там производят в основном вручную в местных буддийских монастырях. Поэтому стоит он намного дороже соседских чаёв, и почти не попадает на внешний рынок. Надеюсь, что его вкус станет для меня «вкусом Кореи». Источник: vb.by/society/tourism/blog_kuprakov_poezdka_seul.html
Чай ·
06 Jun 2016