Республиканское унитарное предприятие «Абхазчай» пытается реанимировать чайную отрасль в республике, считая ее приоритетной и рентабельной. Еще в начале июня в Абхазии приступили к сбору чайного листа. О том, какие перспективы у чайной отрасли в Абхазии рассказал Апсныпресс директор Республиканского унитарного предприятия «Абхазчай» Астамур Отырба. По его словам, в Абхазии на сегодняшний день восстановлено более 1000га. чайных плантаций из 14 500, имевшихся в республике в советское время. В ближайшей перспективе - начало восстановительных работ в самом большом чайном регионе – Гальском, где предстоит реанимировать огромные площади. В Очамчирском и Гудаутском районах с начала июня собрано до 40 тонн чайного листа, а до конца сезона чаеводы планируют собрать до 1000 тонн. «Абхазский чай планируется реализовывать как на внутреннем, так и на внешнем рынке, - сказал Отырба. – В настоящее время мы ведем переговоры с одной из российских компаний по расфасовке чая, и это будет такой пробный шаг в этом году». «Основная наша задача – восстановление плантаций, возвращение их в оборот. Сбор чая идет, но проблема с переработкой зеленого листа, поскольку нет соответствующего оборудования, а то, что имеется на чайных фабриках, давно устарело и не соответствует современным требованиям, - отметил глава «Абхазчая». - Мы планируем приобрести новое оборудование в Китае и Индии, поскольку их оборудование и технология переработки чайного листа отвечают всем требованиям, предъявляемым мировым чайным рынком, и позволяет получить три основных вида чая: зеленый, черный и гранулированный». Компания планирует развивать чайную отрасль, но средств, выделяемых правительством, недостаточно. «Абхазчаю» выделено 50 млн. руб. в 2010г. и 50 млн. руб. в 2011г., которые направляются на приобретение техники для восстановления плантаций. А для получения высококачественного чая все имеющееся на фабриках оборудование подлежит замене. С целью ознакомления с опытом ведущих чайных стран абхазские специалисты побывали в Китае и Индии, они также намерены посетить Японию. «Мы хотим закупать оборудование мировых стандартов и оборудовать чайные фабрики по последнему слову техники для переработки нашего великолепного по качеству чайного листа», - отмечает глава Абхазчая . Всего компания намерена восстановить 12 300га. чайных плантаций, и уже в зависимости от восстановленных площадей определять необходимое количество чайных фабрик. «Эти фабрики должны быть самого высокого уровня, их санитарное состояние должно быть как в операционной, ведь речь идет о продукте, употребляемом человеком», - говорят в компании. Как считают абхазские эксперты, сегодня экономически целесообразнее заморозить само чайное производство, направив средства на восстановление чайных плантаций, провести агротехнические мероприятия по их омоложению (тяжелая и полутяжелая подрезка) для получения в ближайшем будущем высококачественного сырья. Однако консервирование (заморозка) объектов перерабатывающей чайной промышленности влечет за собой потерю рабочих мест на селе. В настоящее время компания занимается восстановлением трех чайных фабрик – Лыхненской, Драндской и Кутолской, после чего приступит и к обновлению оборудования. В непростые последние годы руководители этих чайных фабрик сделали все от них зависящее по сохранению объектов для последующей эксплуатации. Руководство предприятия убеждено, что у чайной отрасли в Абхазии хорошие перспективы. Источник: apsnypress.info/news/3521.html
Чай ·
23 Jun 2011