16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
Тег

интервью

Найдено материалов: 268

Индустрия и рынок Интервью

Многогранность чашки индийского чая

Индийским чаем на рынке СНГ мало кого можно удивить. Тем не менее, появляются компании, которые находят свое, не занятое пока место и наполняют его своим чаем. Об особенн…

29.05.2026
Павел Кривцов: «Когда я в первый раз встал за ростер, я понял, что мне это интересно, и я хочу в этом развиваться»
Главные новости Интервью

Павел Кривцов: «Когда я в первый раз встал за ростер, я понял, что мне это интересно, и я хочу в этом развиваться»

В этом году на «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» прошло награждение 10-го юбилейного чемпионата «Обжарщик года». Первое место в нем занял Павел Кривцов из Tasty coffee.…

14.05.2026
Влад Сорокин: «Главное верить и продолжать стремиться к лучшему. Тогда все получится!»
Бариста Года Главные новости

Влад Сорокин: «Главное верить и продолжать стремиться к лучшему. Тогда все получится!»

В этом сезоне в финале чемпионата «Бариста года» победу одержал Влад Сорокин. В эксклюзивном интервью он поделился своим опытом участия в соревнованиях.Расскажите немного…

13.05.2026
Ульяна Ашер: «Не бойтесь сложных или странных решений, идите туда, куда все опасаются идти!»
Главные новости Интервью

Ульяна Ашер: «Не бойтесь сложных или странных решений, идите туда, куда все опасаются идти!»

В этом году на «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» впервые был проведен чемпионат «Миксолог года». Победу в нем одержала Ульяна Ашер из компании KOJO Coffee Roasters. В и…

13.05.2026
Стас Лаврентьев — победитель чемпионата по аэропрессу 2026: «Основная мотивация — развиваться и становиться лучше в своём деле»
Главные новости Интервью

Стас Лаврентьев — победитель чемпионата по аэропрессу 2026: «Основная мотивация — развиваться и становиться лучше в своём деле»

Четвертый год подряд в рамках выставки «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» прошел чемпионат по аэропрессу (Aeropress Battle). В нем победу одержал Стас Лаврентьев из комп…

08.05.2026
Чемпионский подход к чаю: история Романа Малыгина — победителя соревнования "Мастерство приготовления чая" 2026
Главные новости Интервью

Чемпионский подход к чаю: история Романа Малыгина — победителя соревнования "Мастерство приготовления чая" 2026

В рамках выставки "Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо" 15 апреля прошел чемпионат "Мастерство приготовления чая". Победителем 2026 года стал Роман Малыгин (компания "Cha Y…

08.05.2026
Индустрия и рынок Интервью

Кофе в капсулах: вчера, сегодня, завтра

Первая система капсульного кофе под брендом «Неспрессо» (Nespresso) была представлена рынку 40 лет назад, однако успех к разработке швейцарского инженера Эрика&…

04.05.2026