16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
Тег

интервью

Найдено материалов: 268

Интервью Чай

"Развлекая, обучай!" - как Давид Карамян продвигает культуру чая через составление чайных карт

Давид Карамян со своей командой стараются делать важную, по их мнению, для ресторанов работу – продвижение культуры чая через составление чайных карт, красивую подачу чая…

29.05.2025
Издания

КИЧ №2 | 2025

Вышел свежий выпуск журнала КИЧ Новостная рубрика свежего выпуска охватывает события в отрасли, происходящие в России и во всем мире. В новостях описываются: тенденции и …

27.05.2025
Концепции кофеен Кофе

Шоколад - средство коммуникации

Дарья Барташевич впервые участвовала в Chocolate Battle и сразу заняла первое место. Она очень активный и разносторонний человек, у нее множество проектов. Помимо того, ч…

26.05.2025
Издания

КИЧ №6 | 2024

Вышел свежий выпуск журнала КИЧ Новости выпуска рассказывают о тенденциях на рынке потребления кофе, чая, какао и шоколада в России, научных и технологических достижениях…

09.01.2025
Интервью Концепции кофеен

Tasty Coffee - эксперимент удался!

Текст: Анна Козел  В рамках ежегодной Премии «Обжарщик года» звание лучшей компании в обжаривании кофе присуждается по итогам подсчета баллов, которые судьи выставили за …

10.12.2024