Итоги второго дня соревнований на World Barista Championship 2015!
Итог второго дня соревнований - дюжина полуфиналистов, среди которых были названы в хронологическом порядке следующие участники: Адам Нейбауэр (Adam Neubauer, EMA Espress…
Найдено материалов: 59
Итог второго дня соревнований - дюжина полуфиналистов, среди которых были названы в хронологическом порядке следующие участники: Адам Нейбауэр (Adam Neubauer, EMA Espress…
From 27 February to 1 March 2015 in Moscow, KVC Sokolniki during Russian Barista Days were held major competitions among the best barista in Russia. The event was attende…
Silvio Leite will lead the entity responsible for the promotion of producers and specialty coffees in Brazil from December 2014 to the end of November 2015. On first of …
28-29 сентября в Твери компания «Колибри кофе» совместно с «БунаКофе» провели «Деревню обжарщиков». 2 дня мастер-классов, 19 обжарщиков из 13 городов России сотни го…
24 сентября в Москве на Чемпионате России по обжарке кофе-2014 победил новосибирец – роаст-мастер Traveler’s Coffee Александр Шевкунов. Он будет представлять Россию на ми…
Everybody is able to perceive flavors but we all have different thresholds. This seminars is directed towards coffee professionals who want to learn how to improve their …
15 сентября с до состоится семинар «Объективная оценка качества разных профилей обжарки. Продвинутый уровень», который проведет Асли Яман («Союз Кофе Роастинг»). Мы все в…
Several cupping sessions will take place at UCTIE during 15th and 16th of September. September, 15 ( - ) Taste the Origin - Costa Rica The idea behind this cu…
15 и 16 сентября состоится несколько каппингов посвященных странам-производителям кофе. 15 сентября с до приглашаем на каппинг «Вкусовые особенности региона: Коста-Рика».…
Семинар состоит из общего обзора кофе из Бразилии, в том числе анализа картографии регионов произрастания и основных географических характеристик. Также в презентации буд…
The seminar consists of a general panorama of the coffee origins from Brazil, including the cartography of the producing regions and main geographical characteristics of …
16 сентября на UCTIE пройдет сразу несколько мероприятий, посвященных чаю Пуэру и открывающих новые грани этого известного напитка. Семинар «Пуэр как чай XXI века» даст о…