Найдено материалов: 2666
Журнал Science of Food опубликовал результаты исследования на тему: «Мультиомиксные исследования формирования цветочно-фруктового аромата в процессе ферментации чая Пуэр …
Исследователи из южнокорейского института KIGAM представили установку, которая превращает влажную кофейную гущу в биоуголь за 90 секунд. Технология обходит главную пробле…
В Азербайджане в январе-мае 2026 года произведено 4 425,5 тонны чая, что на 5% меньше, чем за тот же период прошлого года. Об этом сообщает Report со ссылкой на данные Го…
Ключевым моментом рынка какао-бобов стал ажиотажный рост. Ситуация на отечественном рынке какао-бобов характеризуется растущей направленностью объема рынка и фиксаци…
Когда-то считавшийся сложным для обработки регионом из-за палящей жары и засушливой почвы, приграничный район Буон Дон теперь постепенно сможет похвастаться пышными плант…
Франчайзинг кофеен переживает не обвал, а переоценку. Мини-формат «кофе с собой» сжимается, спрос на кофейные франшизы падает, но крупнейшие сети продолжают открывать нов…
Известная семейная логистическая фирма, одна из самых успешных и в то же время непубличных транспортных компаний Эстонии, поставляющая какао, кофе и специи, третий …
Антимонопольная служба Тверской области выдала 16 предупреждений продавцам, торговавшим на маркетплейсе кофе, который никогда на официальном производстве не выпускался, с…
Сеть кофеен «Старс Кофе» и завод «Гжель» запустили совместную коллаборацию. В ее рамках вышел лимитированный мерч для кофеманов.Коллекция включает в себя:Фарфоровый кофей…
12 июня в Куньмине (провинция Юньнань, Китай) официально открылась Китайско-вьетнамская конференция по налаживанию деловых связей в кофейной отрасли 2026 года. Это меропр…
Из майского урожая чайного листа, собранного на опытной плантации Анасеульской экспериментальной чайной фабрики (Западная Грузия), выработана первая партия грузинского ма…
Российская торгово-производственная кофейная компания из Белгородской области присоединилось к федеральному проекту «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и к…
