В мире осталась лишь одна деревня в Китае, где вручную производят чай пуэр
90% этого сорта чая производят в Китае в провинции Юннань с субтропическим влажным климатом, свою популярность он приобрел благодаря, как считается, свойству реальн…
Найдено материалов: 48
90% этого сорта чая производят в Китае в провинции Юннань с субтропическим влажным климатом, свою популярность он приобрел благодаря, как считается, свойству реальн…
Артем Манюхин - самый молодой профессионал, удостоенный почетного звания «Человек года» в чайной индустрии. Идейный вдохновитель и создатель многих чайных проектов, фести…
Город Пуэр в провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ расположен на широте Северного тропика, что делает его идеальным местом для выращивания кофе. Пуэр стал одним из первы…
По данным USDA, потребление в Китае выросло почти на 150% за последние 10 лет, с чуть более 2 миллионов мешков в начале 2010-х до более 6 миллионов мешков сегодня. В то в…
С наступлением зимы абсолютное большинство россиян (82 %) пьют горячие напитки, чтобы согреться. Какой напиток является у граждан любимым, рассказали «ФедералПресс» в слу…
Комплекс-Бар Foamy Drops от C.O.D.E – натуральный пенообразователь для коктейлей на основе экстракта коры квиллайи, который не влияет на вкус и цвет напитков. ПОДРОБНЕЕ …
Команда КИЧ отобрала крутые кофейные точки, креативные авторские напитки и продукты, оригинальные подарки и стильные аксессуары – всё самое необычное и трендовое в рубрик…
Существует острая потребность в новых методах борьбы с бактериями, устойчивыми к противомикробным препаратам. Ученые из Института физической химии Польской академии наук …
По данным агрегатора скидок торговых сетей «Едадил», с января 2023 года количество акционных предложений на чай в России выросло более чем в 4 раза – c 68 тыс. до 290 тыс…
Fluid Air , подразделение компании Spraying Systems Co., показывает, что изучение четырех технологий сушки, используемых для обработки быстрорастворимого чая пуэр, п…
Благодаря ремесленным изделиям, сочетанию меню и экзотическим чаям новейшие заведения в стране привносят новую жизнь в чайную культуру Сингапура. Что-то зреет в Сингапуре…
Ученые из юго-западной китайской провинции Юньнань обнаружили, что полезные компоненты нескольких сортов чая пуэр были усилены после трехмесячного пребывания на космическ…