Найдено материалов: 536
Поглощение маленьких кофеен большими сетями, практически полный цикл производства кофе, чайные и кофейные капсулы, одновременный рост сегмента спешиалти- и дешевых кофеен…
Постоянный автор рубрики "Практикум" журнала "Кофе и Чай в России" Владимир Шамаев по случаю наступающего Нового года поделился своими оригинальными рецептами напитков на…
«Крымский Фестиваль кофе и чая» в четвертый раз собрал профессионалов и любителей кофе и чая. В этом году мероприятие состоялось в МВЦ Connect Center в Симферополе.…
У кофеен в магазинах растет популярность Растущая популярность кофеен в России привлекла внимание ритейлеров. Открывать заведения такого формата в своих магазинах начала…
Остался один день до момента, когда Гамбург превратится в самый важный центр Европы по переработке кофе, чая и какао. С 10 по 12 октября 2018 года для участников междунар…
Only one day to go until Hamburg shines as Europe’s most important hub for handling coffee, tea and cocoa. COTECA Coffee, Tea, Cocoa Global Industry Expo will be held fro…
С 5 по 7 октября пройдет Российский чемпионат бариста и чемпионат по каптестингу. Впервые это мероприятие принимает Омск. Принять участие в чемпионате приедут бариста из…
Мировые цены на кофе достигли рекордно низких значений за последние 12 лет. По данным биржи Intercotinental Exchange, зерна арабики впервые с июля 2006 года упали ниже од…
Екатеринбург отказывается принимать моду на нитро-кофе, которая захватила Америку, Европу и начала завоевывать рынок Москвы. Прогрессивные городские кофейни, которые ввел…
Юрий Живега, ставший лучшим в категории Tea Tasting (Мастерство дегустации чая) и Антон Квитка - в категории Tea Preparation (Мастерство приготовления чая), будут предста…
Yuri Zhivega, who has become the best in the category Tea Tasting (Master of Tea Tasting) and Anton Kvitka - in the category Tea Preparation, will represent Ukraine on TM…
From 1 to 10 June in Colombia, the 4th edition of the only international talent event dedicated to top-quality coffee, created by the Italian barista champion Francesco S…
