16 - 06 -2026 Обновляется в течение дня
Разделы
Тег

bean-to-bar

Найдено материалов: 71

Издания

КИЧ №3 | 2023

Вышел свежий выпуск журнала КИЧ «Новости» очередного номера посвящены событиям в индустрии кофе, чая, какао, шоколада, а также технологическим решениям в этой области.&nb…

04.07.2023
КИЧ рекомендует Концепции кофеен

КИЧ рекомендует

Что попробовать, на какие девайсы обратить внимание, чему обучиться ичто приобрести в кофейню для работы или себе для пользования – информация обо всем этом в традиционно…

05.05.2023
Издания

КИЧ №2 | 2023

Вышел свежий выпуск журнала КИЧ В разделе «Новости» сообщения о событиях на рынке кофе, чая, какао, шоколада в мире, а также о научных и технологических достижениях и экс…

05.05.2023
Концепции кофеен Кофе

Какие стереотипы и убеждения о какао лишают собственников бизнеса денег и лояльных клиентов?

Сегодня готовить в кофейне, кондитерской или ресторане какао на порошке — это как приготовить кофе из отработанного кофейного жмыха. И если с кофе все очевидно, то с поро…

19.04.2023
Концепции кофеен Кофе

8 новинок сезона от КИЧ

Новинки первых месяцев 2023 года–растительное молоко, bean-to-bar какао, система особой фильтрации, девайсы для приготовления кофе и другие интересные продукты для профес…

28.02.2023
Кофе Обжарщики России

Обжарщики России: KURLOVICH Coffee Roastery

О КОМПАНИИ KURLOVICH Coffee Roastery - микрообжарщики из Москвы. Мы открылись летом 2020-го года в формате шоу-рум обжарки кофе/магазин/кофейня. Сначала обжаривали для ж…

28.02.2023
Упаковка года

SEVERA chocolate: шоколад как северное сияние

Мы продолжаем публиковать интервью, в которых представители компаний рассказывают о своих продуктах, участвующих в Премии “Упаковка года” 2022. - Сколько лет ваша компани…

06.12.2022