Найдено материалов: 159
14 апреля в Бостоне на Specialty Coffee Expo завершился мировой чемпионат бариста World Barista Championship 2019 . Лучшей в группе финалистов оказалась Чжу Ён (Jooy…
«Справочник обжарщика» , Скотт Рао. Книга, вышедшая в 2014 году, добралась наконец, и до России. Издательство анонсирует «Справочник обжарщика» как книгу, посвященную «те…
С 13 по 15 марта в Москве, в рамках выставки Coffee & Tea Russian Expo под эгидой SCA ( Specialty Coffee Association ), прошли сразу четыре чемпионата: Российский чемпион…
10 и 11 апреля в Бостоне, непосредственно перед началом Specialty Coffee Expo, состоится симпозиум Re:co , посвященный актуальным вопросам рынка и культуры спешиалти кофе…
Stir опубликовал небольшую обзорную статью по кофейной Бразилии. Которая, как известно, является ведущим экспортером кофе. И лидером по потреблению кофе на душу населения…
The 2020 World Barista Championship and World Brewers Cup will take place in Melbourne, Australia, from the 4th to 7th of May, 2020 at the Melbourne International Coffee …
11 февраля в 18.00 по Москве начнется вебинар SCA по вопросам кризиса цен на кофе “Coffee Price Crisis Webinar: Spotlight on the Specialty Coffee Transaction Guide”. Веду…
The international stage of the Cup of Excellence Brazil 2018 will be held from October 15 through 21 near the city of Guaxupé, Minas Gerais state, with cooperative Cooxup…
Agnieszka Rojewska from Poland has become the first woman ever to win the World Barista Championship (WBC). Previously she has tried twice but both times couldn’t even ma…
«Кубань-Ти», одна из самых динамично развивающихся компаний российского чайного рынка, присоединилась к Ассоциации «Росчайкофе». За девять лет своей деятельности в Росси…
It was with great sadness that we at the Specialty Coffee Association learned of the passing of Erna Knutsen. All around the world, Erna is known as the godmother of spe…
Thousands of coffee professionals gathered in Amsterdam this week for World of Coffee (WOC), Europe’s largest coffee trade show, and the host of the 2018 World Barista Ch…
