Найдено материалов: 159
Ежегодная программа награждений SCA Awards, которыми отмечаются выдающиеся достижения в области инноваций, дизайна и устойчивого развития продукции во всей кофейной отрас…
В мире кофе полно новинок не только в категории продуктов питания, но и среди технических приспособлений - всевозможных приборов и устройств. Мы решили сделать подборку, …
Если вы хотите избежать перекрестного заражения во время каппинга, в большинстве случаев лучшей альтернативой ему является дегустация порционно заваренного кофе. В случая…
Продолжаем обсуждать чай в России. На этот раз поговорим про специализированные чайные магазины. Что они продают? Чем отличается «элитный» чай от масс-маркета? Чем подтве…
Период 2018/2019 стал переходным годом для SCA, об этом свидетельствует работа по достижению восьми годовых целей, отслеживаемых в отчете. Также включена всемирная к…
После долгих обсуждений с экспонентами и спонсорами, местными партнерами и советом директоров Ассоциация спешиалти кофе (SCA) объявляет, что выставка Specialty Coffee Exp…
Ассоциация Specialty Coffee Association (SCA) объявила о начале подачи заявок на участие в конкурсах, проводимых на двух цифровых платформах - «Дизайн в кофе» (Design in …
Так совпало, что вторая часть летних открытий в Москве получилась не совсем кофейная. Кофе в этих заведениях играет не последнюю роль и порадует вас вкусом, но это не коф…
Сегодня World Coffee Events (WCE) и Specialty Coffee Association (SCA) объявили об отмене мировых чемпионатов по кофе в 2020 году в Мельбурне и Варшаве, из-за последствий…
Комитет по соревнованиям отделения SCA в США опубликовал обновленную информацию о планируемом подходе к предстоящим сезонам национальных чемпионатов по кофе. Сезон 2020 г…
Выставка Specialty Coffee & Tea Asia перенесена на 28–30 сентября 2021 года из-за распространения коронавируса. Соответственно переносятся и те мероприятия, которые п…
Ассоциации спешиалти кофе (SCA) уже почти 40 лет, в России Ассоциация существует почти 20 лет. Одним из важных блоков ее структуры, несомненно, является образование, кото…
