Найдено материалов: 297
Производители шоколада в США переходят на лабораторно выращенные какао-бобы. Причина — высокие цены на натуральное сырье, передает телеканал «Известия».Это удешевляет про…
За период с января по апрель 2026 года российский экспорт шоколадных кондитерских изделий достиг $304 млн, увеличившись на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлог…
Москва, Петербург и Краснодар возглавили рейтинг российских городов по количеству кофеен, общее число которых в стране превысило 20 тыс., подсчитали аналитики сервиса "Ко…
Тема «ОПЕК для какао» вновь в центре внимания. Инициатива, запущенная в 2018 году Кот-д’Ивуаром и Ганой (занимающими первое и второе места в мире по производству этого тр…
FN: полифенолы какао поддерживают нейропластичность мозга.Ученые из Политехнического университета Макао пришли к выводу, что содержащиеся в какао полифенолы могут поддерж…
В условиях трудностей с обеспечением импорта ингредиентов из-за международных санкций, Северная Корея, как сообщается, разработала технологию производства шоколада с испо…
Известная семейная логистическая фирма, одна из самых успешных и в то же время непубличных транспортных компаний Эстонии, поставляющая какао, кофе и специи, третий …
Правительство Индонезии готовится раздать фермерам сотни миллионов саженцев высокоурожайных сортов какао и кокосовых пальм, чтобы стимулировать экономику сельских районов…
С начала 2025 года сотрудники управления Россельхознадзора по Ульяновской области проконтролировали ввоз 998,1 тонны подкарантинной продукции из-за рубежа. Регион начал с…
Средние розничные цены на шоколад в России с начала 2026 года снизились на 1,56%, однако по сравнению с аналогичной датой 2025 года они выросли на 9,46%.Об этом рассказал…
В рубрике «Новости» публикуется информация о тенденциях на рынке, свежих статистических данных, новых правилах маркировки ЕАЭС, новых продуктах, технологических решениях,…
На площадке «Даниловский холл» в Москве 22-23 августа фестиваль ЧАШКА уже в шестой раз объединит вместе любителей кофе, чая и шоколада.ЧАШКА — это место, куда приходят за…
