Найдено материалов: 269
Продолжаем серию интервью с компаниями-участниками Премии "Упаковка года" 2023 - премии, нацеленной на выделение лучших дизайнерских решений упаковок шоколада, чая и кофе…
В течение двух визитов The Associated Press неоднократно фиксировало фермеров, собирающих какао-бобы там, где эта работа запрещена, в заповедных зонах лесного заповедника…
Продолжаем серию интервью с компаниями-участниками Премии "Упаковка года" 2023 - премии, нацеленной на выделение лучших дизайнерских решений упаковок шоколада, чая и кофе…
Анастасия Мирошкина, автор блога о bean-to-bar шоколаде @bestdessertshunter, сертифицированный дегустатор шоколада IICCT и судья Премии «Шоколад Года» делится своими ожид…
На канале Полины Владимировой, блестящего главного судьи Премии "Обжарщик года", состоялась премьера первого (!) видеоинтервью. А кто гость? А гость – обжарщик, занявший…
Наталия Бойченко, автор проекта и управляющий партнер Vento d’Oro, судья «Конкурс производителей bean-to-bar шоколада» в рамках Salon du Chocolat (2021) и главный судья п…
Вышел свежий выпуск журнала КИЧ В разделе «Новости» свежего номера читайте о событиях, инновациях и научных исследованиях в индустрии кофе, чая, какао, шоколада. Об особе…
Сергей Рыбин, тренинг-менеджер Skuratov Coffee, ответственный за обучение по сервису, рассказывает об особенностях подхода компании к построению эффективной системы госте…
Андрей Колбасинов несколько лет назад продал свою долю в кофейне и решил создать формат современной русской чайной, представив ее такой, какой она могла бы быть, если бы …
«Создание и вывод нового бренда на российский рынок — огромный вызов, с которым столкнулся бизнес», — Михаил Глухов о запуске Poetti Как зарождался бренд? Почему …
Вышел свежий выпуск журнала КИЧ «Новости» очередного номера посвящены событиям в индустрии кофе, чая, какао, шоколада, а также технологическим решениям в этой области.&nb…
Вышел свежий выпуск журнала КИЧ В разделе «Новости» сообщения о событиях на рынке кофе, чая, какао, шоколада в мире, а также о научных и технологических достижениях и экс…
