Найдено материалов: 297
Согласно данным Австралийской академии наук, шоколад содержит 1500 химических веществ, отвечающих за вкус, и считается одним из самых сложных продуктов питания. К этому …
Исследователи из Великобритании расшифровали физический процесс, который происходит во рту при разжевывании кусочка шоколада, когда он из твердого превращается в мягкую э…
Первый этап судейства Премии «Упаковка года» 2022 завершился. Судьи оценили все поданные заявки по критерию «внешняя привлекательность». Мы рады представить финалистов по…
Мы продолжаем публиковать интервью, в которых представители компаний рассказывают о своих продуктах, участвующих в Премии “Упаковка года” 2022. - Сколько лет ваша компани…
Мы продолжаем публиковать интервью, в которых представители компаний рассказывают о своих продуктах, участвующих в Премии “Упаковка года” 2022. - Сколько лет ваша компани…
В этом году расширился охват участников премии по шоколаду. Теперь подать свой продукт могут не только производители bean-to-bar шоколада, но и:- производители шоколада, …
Мы продолжаем публиковать интервью, в которых представители компаний рассказывают о своих продуктах, участвующих в Премии “Упаковка года” 2022. - Сколько лет ваша компани…
Из-за низкой производительности и экономической эффективности многие деревья какао были вырублены фермерами много лет назад и заменены другими культурами. Однако в послед…
Белорусские фабрики делают шоколад по новым стандартам. Качество улучшилось, а объемы продукции увеличились. За полгода производители нашли замену половине импортных ингр…
Мы продолжаем публиковать интервью, в которых представители компаний рассказывают о своих продуктах, участвующих в Премии “Упаковка года” 2022. - Сколько лет ваша компани…
Второй год подряд в рамках бизнес-выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo пройдет награждение премии Russian Bean-to-Bar Chocolate Award. Целью конкурса RBCA является не т…
Мы рады объявить о начале приема заявок на Премию «Упаковка года», которая ежегодно проходит по 4 категориям:- упаковка для кофе;- упаковка для чая;- упаковка для шоколад…
