Найдено материалов: 165
Предпочтения взрослых потребителей в возрасте до 45 лет имеют особое значение для рынка офисного кофе, поскольку эта демографическая группа составляет все более значитель…
Создавая или обучая команду, мы определяем для себя важные критерии оценок профессионализма своих будущих сотрудников. Одни часто выбирают по опыту и/или квалификации.Дру…
Удаленная торговля, еще год назад бывшая для многих кофейных проектов идеейна перспективу, одним и совсем не самым важным направлением деятельности или просто модной фишк…
Специализированный информационный ресурс Comunicaffe обобщил итоги недавно состоявшейся 41-й международной выставки Host Milano. Опираясь на состав участников и пр…
Федор Овчинников, основатель и гендиректор «Додо Пицца», планирует открыть два новых проекта, один из которых - сеть кофеен. Проект предполагает создание digital f…
С 25 по 29 марта в Кении, в Найроби, проходило 124-е заседание Международной Организации по кофе (International Coffee Organization, ICO). В рамках этого заседания произо…
Как помочь ленивым кофеманам, которые постоянно забывают купить кофе и из-за этого вынуждены «наслаждаться» бескофейными завтраками? Теперь уже можно отслеживать кофейные…
Stream Coffee запустили курс «Менеджмент в кофейне 2.0»! Основная задача курса - научить эффективному управлению кофейней, механизмам увеличения продаж, методам мотивации…
The 2020 World Barista Championship and World Brewers Cup will take place in Melbourne, Australia, from the 4th to 7th of May, 2020 at the Melbourne International Coffee …
12 декабря завершился конкурсный этап юбилейного проекта Russian Hospitality Awards. Насыщенные 5 месяцев проектного цикла показали изменения отельной отрасли в России в …
Кафе и рестораны Петербурга соревнуются в креативе Современного петербуржца сложно чем-то удивить – выбор заведений на любой вкус стал настолько велик, что некоторые каф…
Brazil World Coffee Championships took place November 7-9 in Belo Horizonte during the International Coffee Week. National champions from across the world and brought na…
