Тег

обжаренный кофе

Найдено материалов: 30

Главные новости Интервью

Павел Кривцов: «Когда я в первый раз встал за ростер, я понял, что мне это интересно, и я хочу в этом развиваться»

В этом году на «Кофе Чай Какао & ХОРЕКА Экспо» прошло награждение 10-го юбилейного чемпионата «Обжарщик года». Первое место в нем занял Павел Кривцов из Tasty coffee.…

14.05.2026

Кофе Чай

Рынок горячих напитков: как развиваются ключевые тренды индустрии в 2025 году?

Светлана Боброва, коммерческий директор «Нильсен». Большой опыт работы в потребительских исследованиях и в области аудита розничной торговли. Участвовала в качестве разра…

29.05.2025

Концепции кофеен Кофе

В Карелии инвестор вложил в производство кофейных капсул 60 млн рублей

Предприятие уже производит 500 тыс. капсул в месяц и перемалывает до 300 кг. кофе в день. ООО «Северо-Западный центр инновационных технологий» утвердил инвестиционную про…

12.09.2024

Концепции кофеен Кофе

Робуста догоняет арабику

В 2023 году емкость российского рынка кофе возросла на 5% и составила 220 тыс. тонн, при этом основной прирост пришелся на растворимый кофе. Ожидается, что в текущем году…

03.09.2024

Концепции кофеен Кофе

Кофейни не будут снижать требования к напитку из-за курса валют

Скачка цен на кружку кофе в заведениях из-за курса валют не будет, нет смысла отказываться от качественного сырья, заявил НСН директор департамента бариста «Кофемания» Гл…

11.10.2023

Концепции кофеен Кофе

Президент Уганды сравнил рынок кофе с современной формой рабства

Президент Уганды Йовери Мусевени объяснил замедление роста экономики Африканского континента на примере ситуации с кофейным рынком. Об этом он сказал на встрече президент…

31.07.2023

Концепции кофеен Кофе

Викас Сои: россияне не откажутся от кофе, даже если он подорожает вдвое

Люди в России исторически пили чай и компот, а в 1990-е повально увлекались растворимым кофе. Но за последние годы тенденция резко изменилась: теперь самый быстрорастущий…

16.01.2023

Концепции кофеен Кофе

Исследование: транснациональные корпорации должны взять на себя больше ответственности в мировой торговле кофе

Из-за особой структуры мировой торговли кофе мелкие фермеры в странах, выращивающих кофе, имеют мало возможностей для увеличения своей добавленной стоимости и, таким обра…

01.02.2021

Кофе

Vietnam aims to process more than 25% of its coffee beans by 2020

In a bid to increase the value of its coffee sector, Vietnam has set the objective to process more than 25% of its coffee beans by 2020, according to the Processing and M…

06.08.2018

Кофе

Ima has exercised its option to buy a further 31 percent of Petroncini

IMA, through its subsidiary GIMA, has exercised on April 5, 2018, the option foreseen in the agreements of December 2016 with the Giberti family to purchase a further 31%…

11.04.2018

Кофе

Scientists say the key to a perfect cup of coffee is to 'chill your beans'

If your coffee isn’t coming out quite as you’d like it, you might want to try sticking the beans in the freezer. According to a study from the University of Bath and coff…

20.06.2016

Кофе Чай

Starbucks: the EU’s official press release

Commission decides selective tax advantages for Fiat in Luxembourg and Starbucks in the Netherlands are illegal under EU state aid rules. The European Commission has dec…

22.10.2015

Разделы

Главная

Журнал

Каталоги

Проекты

Образование

Язык

обжаренный кофе