Найдено материалов: 896
Отчет Mighty Earth, получивший название «Sweet Nothings», показал, что индустрия какао по-прежнему ведет к разрушению охраняемых территорий и угрожает среде обитания шимп…
Оргкомитет по присуждению звания «Человека года» 2021 в кофейной и чайной индустриях сформировал шорт-листы кандидатов и приглашает всех желающих принять участие в интерн…
Цены на какао в среду резко выросли, при этом цены на какао в Нью-Йорке достигли 4-месячного максимума в ближайшем будущем, а в Лондоне — на 3-3/4 месяца. Цены на какао р…
Засушливая погода повлияла на качество какао-бобов и угрожает сократить средний урожай с апреля по сентябрь в Кот-д’Ивуаре. Кот-д’Ивуар, крупнейший в мире производитель к…
Исследователи из США узнали, что всасывание кадмия шоколадными деревьями зависит от кислотности почвы, и предложили метод борьбы с этой напастью. Работа опубликована…
Экспорт какао из Нигерии вырос на 43,5% за первые восемь месяцев 2021 года по сравнению с годом ранее до 100 779 тонн, как показали официальные данные в среду, поскольку …
Исследователи из Университета Бригама Янга (США, Юта) в сотрудничестве с археологами из США и Мексики определили места, которые майя использовали для обеспечения идеально…
В 2021 году по сравнению с 2020 годом импорт какао и продуктов его переработки увеличился на 14,5%, или на 27,050 млн долларов до 213,896 млн долларов, экспорт – уменьшил…
Чтобы увеличить производство какао с нынешних 250 000 метрических тонн (метрических тонн) до 500 000 тонн в следующие пять лет, Ассоциация производителей какао Нигерии (C…
Как вы знаете, в условиях пандемии многие бизнес-процессы так или иначе подвержены некоторым изменениям. Очевидно, что мы, как организаторы одного их важнейших индустриал…
Согласно исследованию Антиоксидантная и органолептическая оценка чая какао (Theobroma cacao L.), приготовленного из шелухи какао-бобов различного происхождения, кака…
Регулятор Кот-д'Ивуара придерживается своего прогноза о падении производства примерно на 10% в сезоне 2021/2022, несмотря на увеличение количества бобов, прибывающих в по…
