Найдено материалов: 536
Этим летом в ресторанах "Кофемания" и grab-and-go проектах "Кофемания Bez tarelok" вышла линейка фирменных кофейных напитков в новом формате — в жестя…
"Trieste Coffee Experts" - это мероприятие, организованное Bazzara, исторической семейной компанией по обжарке кофе, расположенной в Триесте. С помощью дискуссий между ве…
Приготовление кофе – это сложная последовательность небольших действий, но существует огромное количество специализированных инструментов, которые могут помочь обжарщикам…
DreamWay Games объявляет о предстоящем выпуске Espresso Tycoon, увлекательного симулятора кофейни, целью которого является погружение игроков в мир кофейного бизнеса и пр…
Глобальный кризис стоимости жизни подтолкнул любителей кофе к более дешевому напитку. Но из-за нехватки зерен робусты становится все труднее найти недорогую чашку. В то в…
Сегодня широко используются капсульные кофеварки, но применяемые в них алюминиевые контейнеры требуют затрат по их утилизации. Другие кофеварки имеют фильтры, к…
В новой статье исследователи из Университета Хаддерсфилда, Западный Йоркшир, Англия, исследовали роль неравномерной экстракции кофе, используя простую математическую моде…
Что попробовать, на какие девайсы обратить внимание, чему обучиться ичто приобрести в кофейню для работы или себе для пользования – информация обо всем этом в традиционно…
С 12 по 14 апреля бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) собрала в Москве на площадке Main Stage профессионалов из индустрий кофе, чая, какао…
"Доктис": 46 процентов россиян не пьют кофе, шесть процентов — более пяти раз в день Почти половина россиян вообще не пьет кофе, при этом 6%, напротив, выпивают его чаще …
Обновление Мирового чемпионата бариста (WBC) 2023 года принесло долгожданное изменение правил. Теперь в качестве ингредиента в раунде молочных напитко…
Для греков кофе — это привычка, ставшая культом: более восьми из десяти граждан пьют кофе ежедневно, а каждый второй — чаще, чем раз в день, согласно общенациональному оп…
