Найдено материалов: 322
Ближний Восток обладает одной из старейших кофейных культур в мире. Фактически, традиционный арабский кофе (также известный как кофе кахва) получил статус нематериального…
Вакар Аль Хаммади смогла занять первое место за приготовление лучшей чашки кофе в чемпионате спешиалти кофе «Аэропресс», организованном Кофейным центром Дубайского мульти…
RUSSIAN BARISTA CAMP снова ждёт всех, кто хочет сделать свой кофе ещё вкуснее. Чему научат: ✅ навыкам бариста — работа с эспрессо и молоком, эргономика бара, устройство …
В соревнованиях более 50 национальных чемпионов со всего мира сразятся друг с другом за звание чемпиона. Подробнее читайте здесь.…
В индустрии общественного питания традиционно наблюдается один из самых низких уровней профсоюзного членства в стране: Бюро статистики труда сообщает, что в 2021&nbs…
Очередная порция свежих новинок от редакции журнала КИЧ – современное оборудование для кофеен, специализированная одежда и другие интересные продукты в нашей традиционной…
Директор благотворительного кластера "Анна помогает" рассказал, какие возможности открывает перед выпускниками детских домов курс бариста. Проект посвящен социальной адап…
В традиционной рубрике “Новинки сезона” знакомим наших читателей со свежей подборкой новинок: современное оборудование для кофеен, аксессуары, упаковочные решения, специа…
Бариста еще в двух кофеен Starbucks уже в Бостоне в понедельник подали заявку на участие в профсоюзных выборах. Организационные комитеты кафе на проспекте Содружества и н…
Традиционная битва менеджмента против организационной кампании бариста в американском городе Буффало показывает непонимание того, как объединение в профсоюзы может привес…
Одна из кофейных компаний в американском городе Спокане объявила 13 ноября Днем признательности бариста. Уже второй год подряд здесь всю прибыль от продаж, по…
В Милане после четырех дней напряженной борьбы, которую вели более 90 лучших бариста со всего мира на площадке выставки HostMilano, были объявлены имена новых победи…
